山兰酒-网站出售

　    海南仙昌牌山兰酒简介：

       仙昌山兰酒定位于“中华文化养生酒”，依托中国民族传统文化精髓优势传播品牌文化，以继承和弘扬中国民族文化的精髓为己任，同时树立健康养生品牌形象。

      海南黎族堪称中国纺织史上的“活化石”，纺织历史已经超过3000年，黎锦从而成为中国棉纺织业的鼻祖。黎家酒文化同样历史悠久，因其“多喝难醉，醉了难醒，醒了难忘”，又被称之谓“三难酒”，其历史在秦朝已有记载，宋年间进入鼎盛时期，诗人苏轼赋诗赞曰“小酒生黎法，乾糟瓦盅中”。此后，“三难酒”历经宋、元、明、清历代的传承和改进，集酿酒工艺之大乘，是为今日山兰酒，其特有的原材料——海南旱糯稻被称之为山兰米。

      山兰酒是绿色生态清香型酒，仙昌人致力于传承海南黎家千年酿酒经典，缔造本土民族品牌复兴，牢牢秉持原生态健康酿酒理念，科学提高山兰米中有益于人体健康的微量成分，奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品，所研发的槟榔山兰酒获得了国家专利证书。

      品质——源于材料

      山兰酒酿酒原料：

      山兰米是世界上罕见的一种旱生山糯稻，种植在海南中部北纬18度的生态核心区富硒的山坡之上，采用刀耕火种的原生态种植方式，不浇水、不施肥、纯天然无污染，含有丰富的铁、锌、硒等微量元素，已列入《中国重要农业目录》。天生天养的优质原料使山兰酒成为真正意义上的绿色生态食品，而亩产量只有不足300斤的产量，数字背后是难能可贵的农耕哲学，正是山兰米稀少而珍贵的价值所在。为了保留山兰米的原味和地道的绿色原生态，黎族人继续保持传统的收成加工方法，不抛光、不打蜡、不喷洒、不添加，从未舍弃谦耕善收的坚持。

      品味——源于工艺

      仙昌人传承黎家古法：

      纯粮原浆，自然发酵的方式，最大程度保留原材料的营养成分，同时发扬了山兰酒香气幽雅、绵柔醇甜、圆润细腻、爽净怡然的独特风味。

将山兰米蒸熟揉散成粒，再用黎山特定植物制成的“球饼”碾至粉状掺入其中，装进垫满芭蕉叶的锥形竹筐中，上面也用芭蕉叶封盖。三天后，朝下的竹筐尖部开始往筐下的陶罐里滴出浆水，这就是山兰纯液，呈乳白色，甜而微辣，辣而不燥；一年后酒成黄褐色，数载则显红色直至黑色，随而甜味减弱，酒香渐浓，此时成为真正的传奇琼浆，酝酿于口中，余味之悠远，沁入心脾，舒畅无比。